С каждой новой секундой, прошедшей с момента помола кофе, аромат и вкус приготовленного напитка будет менее ярким и насыщенным. Ценители настоящего кофе знают об этом нюансе, поэтому стараются молоть зерна самостоятельно, а не покупать готовый продукт в магазинах. Материал нашего обзора предназначен именно для них: в нем они смогут найти рейтинг лучших кофемолок различных типов, составленный по оценкам покупателей и с учетом профессионального мнения опытных бариста.

Секрет приготовления

Секрет приготовления правильного и ароматного кофе состоит из трех компонентов:

  • Качественных зерен кофе;
  • Правильной кофемолки;
  • Знания рецептуры готовки.

Собрав их воедино Вы сможете ежедневно баловать себя вкусным и бодрящим напитком.

ТОП-10: Лучшие модели кофемолок для дома, электрические, жерновые и ручные, рейтинга на 2018

Место Название Рейтинг по оценкам покупателей Средняя цена в рублях
Лучшие электрические ротационные кофемолки
🏆 3 «UNIT UCG-112» ⭐ 5 из 5 950 р.
🏆 2 «Scarlett SC-4245» ⭐ 5 из 5 1000 р.
🏆 1 «VITEK VT-1542» ⭐ 5 из 5 1900 р.
Лучшие электрические жерновые кофемолки
🏆 4 «De’Longhi KG 89» ⭐ 4 из 5 4000 р.
🏆 3 «BORK J800» ⭐ 4,5 из 5 14800 р.
🏆 2 «Nivona NICG 130 CafeGrano» ⭐ 4,5 из 5 7000 р.
🏆 1 «Rommelsbacher EKM 300» ⭐ 4,5 из 5 9000 р.
Лучшие ручные кофемолки
🏆 3 «Mayer&Boch 2316» ⭐ 4,5 из 5 720 р.
🏆 2 «Silampos Stellar» ⭐ 4,5 из 5 9000 р.
🏆 1 «Bekker BK-2517» ⭐ 5 из 5 950 р.

Лучшие электрические ротационные кофемолки

«UNIT UCG-112»

Электрическая ротационная кофемолка UNIT UCG-112Компактная австрийская кофемолка со стальным корпусом. Выглядит привлекательно и стильно. Нож для помола сделан добротно, сломать его достаточно проблематично. Предусмотрена блокировка включения при снятой крышке. Крышка прозрачная, поэтому можно визуально определять уровень помола. Недорогое, надежное устройство для дома, без каких-либо излишеств.

✅ Достоинства устройства:
  • Цена;
  • Небольшие размеры;
  • Металлический корпус и нож для измельчения.
❌ Его минусы:
  • Слабое место – кнопка включения: может быстро сломаться;
  • Нет регулировки уровня помола и отдельной емкости для смолотого кофе.

«Scarlett SC-4245»

Электрическая ротационная кофемолка Scarlett SC-4245Мощность поменьше, чем у «UNIT UCG-112», да и цена немного повыше. Зато нет сложностей с кнопкой включения, а так кофемолка очень похожа по характеристикам на модель от австрийской компании: металлический корпус, прозрачное стекло верхней крышки, крепкий стальной нож для измельчения, обеспечивающий однородный и мелкий помол. Еще один вариант бюджетного устройства для домашнего использования.

✅ Достоинства устройства:
  • Стоимость;
  • Компактные габариты;
  • Стильный дизайн;
  • Качественная сборка.
❌ Его минусы:
  • Короткий шнур;
  • Нет дополнительных приспособлений и функций.

«VITEK VT-1542»

Электрическая ротационная кофемолка VITEK VT-1542Стоит примерно в два раза дороже других призеров, но этот недостаток с лихвой окупается быстротой работы. В качестве материалов для изготовления используется крепкая сталь и толстое стекло, благодаря чему кофемолку можно интенсивно эксплуатировать длительное время без каких-либо последствий. Еще один плюс – это низкий уровень шума во время работы. Как и во всех бюджетных устройствах этого типа производитель «пожадничал» и предоставил короткий шнур электропитания.

✅ Достоинства устройства:
  • Минимальный уровень шума во время работы;
  • Быстрое измельчение зерен;
  • Сделана из износостойкого металлического сплава.
❌ Его минусы:
  • Короткий шнур.

Лучшие электрические жерновые кофемолки

«De’Longhi KG 89»

Электрическая жерновая кофемолка - De'Longhi KG 89Кофемолку можно запрограммировать на один из 12 уровней помола, что делает ее универсальной моделью: получившийся кофе можно использовать как для приготовления кофе в турке, так и для приготовления его в кофеварке. Во время помола зерна не перегреваются, что помогает сохранить вкусовые качества будущего напитка. Смолотый кофе ссыпается в отдельную емкость: оба контейнера, для зерен и смолотого кофе, легко очищаются.

✅ Достоинства устройства:
  • Универсальность;
  • Продуманная и тщательно собранная конструкция;
  • Небольшие габариты;
  • Работает тихо.
❌ Его минусы:
  • Для качественного мелкого помола надо вручную сдвинуть жернова.

«BORK J800»

Электрическая жерновая кофемолка - BORK J800Модель заявлена как устройство для профессионального использования, но, из-за своей цены и приемлемых размеров, будет нормально смотреться и на обычной кухне. Это универсальный агрегат, способный удовлетворить любые вкусы своих владельцев, так как обеспечивает 25 степеней помола. Корпус и стенки емкостей для зерен и готового кофе крепкие и прочные, жернова – металлические. К сожалению, и у этой кофемолки есть свои недостатки: стоит она в несколько раз дороже, чем однотипные устройства и есть некоторые недочеты в конструкции.

✅ Достоинства устройства:
  • Универсальность;
  • Несколько десятков режимов работы;
  • Автоматический дозатор;
  • Легко чиститься;
  • Прослужит длительное время.
❌ Его минусы:
  • Высокая стоимость;
  • Нет градуировки размера смолотых частиц.

«Nivona NICG 130 CafeGrano»

Nivona NICG 130 CafeGrano - Электрическая жерновая кофемолкаСделана в Китае, но работает как швейцарские часы: стабильно и практически без сбоев. Достаточно универсальная, помелет зерна как для заправки кофеварки, так и для обычной турки. При необходимости может молоть прямо в рожок кофеварки. Лучшая кофемолка среди моделей с коническими жерновами по соотношению качество/цена.

✅ Достоинства устройства:
  • Жернова конической формы;
  • Работает тихо;
  • Равномерный помол.
❌ Его минусы:
  • При мелком помоле может забиться, так как жернова перегреваются;
  • Непродуманная конструкция таймера;
  • Пластиковый корпус.

«Rommelsbacher EKM 300»

Rommelsbacher EKM 300 - Электрическая жерновая кофемолкаНемецкая кофемолка обеспечивает двенадцать степеней помола и одновременное приготовление кофе на 10 порций. Жернова конического типа измельчают зерна в микроскопическую пыль, что актуально для капсульных кофеварок. При этом никакой самостоятельной ручной доработки с устройством проводить не надо. Корпус пластиковый, но крепкий, для очищения емкостей в комплекте есть щеточка, хотя они нужна очень редко: кофемолка практически не засоряется. Еще один плюс – длинный шнур электропитания: 1,2 м.

✅ Достоинства устройства:
  • Привлекательный внешний вид;
  • Добротная сборка;
  • Универсальная модель;
  • Конические жернова.
❌ Его минусы:
  • Шумит при максимальной загрузке на большое количество порций.

Лучшие ручные кофемолки

«Mayer&Boch 2316»

Ручная кофемолка - Mayer&Boch 2316Классическая модель с крепкими стальными жерновами: они сделаны из пищевой стали, которая не вбирает в себя запахи. Крепкий деревянный корпус порадует не только своим внешним видом, но и прочностью. Ручка прокручивается легко даже при максимальной загрузке отсека для зерен. По внешнему виду напоминает антикварные изделия – это еще один плюс для тех, кто оформил интерьер кухни в старинном стиле.

✅ Достоинства устройства:
  • Стильный корпус из дерева;
  • Жернова из нержавеющей стали;
  • Ручка, удобно сидящая в руке;
  • Можно самостоятельно регулировать степени помола.
❌ Его минусы:
  • Метал легко поцарапать.

«Silampos Stellar»

Silampos Stellar - ручная кофемолкаНастоящая находка для хозяек, не жалующих новомодные электрические приборы, но желающих получить эффективно работающую модель кофемолки для своей кухни. Дизайн устройства выполнен в стиле «хай тек», корпус и основные компоненты сделаны из нержавеющей стали, которую очень трудно поцарапать. Модель – разборная, при необходимости основной корпус можно сделать посудой для хранения кофе: в комплекте есть плотная крышка, герметично закрывающая емкость. Кофемолка сделана в Португалии, поэтому и стоит на порядок дороже, чем другие ручные кофемолки.

✅ Достоинства устройства:
  • Крепкий корпус, сделанный из пищевой стали;
  • Можно регулировать степень помола;
  • Моется в обычных посудомоечных машинах.
❌ Его минусы:
  • Завышенная цена.

«Bekker BK-2517»

Bekker BK-2517 - ручная кофемолкаФарфоровая кофемолка яркой расцветки с деревянными вставками. Жернова также сделаны из фарфора, поэтому при аккуратном использовании кофемолка сможет пережить своих хозяев. Лоток для загрузки расположен снизу, ручка для помола – сверху, горизонтально к поверхности. Ее можно крутить как по часовой, так и против часовой стрелки, что изрядно облегчает процедуру помола. Единственный недостаток – это хрупкость фарфора: несмотря на свои толстые стенки при падении с высоты он может треснуть, а жернова внутри – разломаться.

✅ Достоинства устройства:
  • Удобна для использования;
  • Симпатичный внешний вид;
  • Долго прослужит у бережливых и внимательных хозяев;
  • Можно регулировать степень помола.
❌ Его минусы:
  • Хрупкий корпус.

Что учитывалось при выборе лучших кофемолок для дома и какую модель кофемолки выбрать для покупки?

При составлении нашего рейтинга мы, в первую очередь, узнавали мнения покупателей, уже использующих эти устройства у себя дома. Поэтому в список десяти лучших кофемолок вошли только те модели, которые смогли себя зарекомендовать только с лучшей стороны. Касательно выбора кофемолки, то он полностью зависит от потребностей самого покупателя. Недорогие роторные кофемолки будут полезны людям, не тратящим много времени на готовку еды и использующим обычные кофеварки. Более дорогие жерновые кофемолки пригодятся в хозяйстве большой семьи, так как смогут быстро смолоть большие порции кофейных зерен. Ну а простые механические модели будут в радость тем, кто превратил приготовление кофе в настоящий ритуал, при котором важен каждый шаг в процессе священнодействия.

ОСТАВЛЯЙТЕ СВОИ ОТЗЫВЫ, ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМ МНЕНИЕМ

Please enter your comment!
Please enter your name here